Вкусные блинчики, которые детки будут с удовольствием кушать и учится выпекать. Также с этими блинчиками здорово делать необычные закуски. Пробуйте! Фантазируйте сами, фантазируйте с детьми!
Ингредиенты: 1 яйцо, 1 стакан молока, 1-2 столовые ложки сахара, по щепотке соли и соды, 1 столовая ложка растительного масла, 100-150 грамм муки, 1 пластиковая бутылка.
Процесс приготовления:
Яйцо, соль и сахар слегка взбиваем. Добавляем молоко, перемешиваем.
Муку просеиваем и добавляем в неё соль и соду, перемешиваем.
Соединяем две смеси и доводим до однородного состояния.
В последнюю очередь в массу для блинчиков добавляем масло. Перемешиваем и даём тесту постоять 5-10 минут.
В крышке от пластиковой бутылки делаем небольшое отверстие. Заполняем бутылочку тестом для блинчиков и закрываем крышкой. Если нужной бутылочки нет под рукой, можно использовать кондитерский мешок.
На разогретую сковороду выливаем тесто или в хаотичном порядке, или рисуя конкретный узор.
Ждём, когда тесто пропечётся с одной стороны, и переворачиваем блин.
Так поступаем со всем тестом.
Приятного аппетита и полёта фантазии!
Творите сами, творите с детьми!
