Большим плюсом этого блюда, помимо его невероятного вкуса, это то, что времени на его приготовление уходит невероятно мало.
Ингредиенты: 300 грамм тыквы, 350 грамм мягкого творога, 3 листа лаваша, 100 грамм грецких орехов, яичный желток, корица и тыквенные семечки — по желанию.
Процесс приготовления:
Натираем на крупную тёрку, вымытую и очищенную от кожуры, тыкву.
Добавляем к ней мягкий творог. Если использовать обычный творог, то его лучше пробить погружным блендером, добавив 2-3 яйца. Начинка для штруделя готова.
На лист лаваша выкладываем одну треть начинки. Посыпаем корицей и измельчёнными орехами. Накрываем всё вторым листом лаваша и выкладываем ещё одну часть начинки, посыпав снова всё орехами и корицей. Закрываем третьим листом лаваша и выкладываем на него оставшуюся начинку. Посыпав орехами и корицей, сворачиваем всё в рулет.
Верх рулета смазываем желтком. Можно посыпать верх тыквенными семечками.
Выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут при 180 градусах.
Готовый тыквенный штрудель из лаваша выкладываем на сервировочное блюдо, можно посыпать сахарной пудрой.
Подаём порционно.
Приятного аппетита и радости от вкуса новых блюд!
Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.
Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…
Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…
«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…
Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…
Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!