Нежные оладушки понравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты: 1 (70 грамм) банан, 50 грамм шпината, 50-100 грамм муки, 20 мл молока, 2 (100 грамм) яйца, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли.
Процесс приготовления:
Кожуру снимаем с банана и, поломав на куски, перекладываем в чашу блендера. Туда же отправляем шпинат. Пробиваем массу до состояния однородного пюре.
Переливаем массу в миску и вбиваем яйца. Добавляем молоко, муку, масло, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем тесто до однородности.
Выпекаем оладушки на разогретой сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности под закрытой крышкой.
Подавать с любимыми добавками: ягодами, мёдом, сиропом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита и удовольствия от вкуса новых блюд!
Присоединяйтесь к «Мир Вкуса Инфо» в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте и Фейсбуке. Мы есть также в Дзене, Телеграме и Инстаграме!
