Пирог с яблочной начинкой и корицей стал любимчиком в осенние денёчки!
Ингредиенты: 450 грамм слоёного теста, 2 яблока, 2-3 столовые ложки сахара, корица и кунжут – по желанию.
Процесс приготовления:
Тесто вынимаем из упаковки и даём разморозиться с полчаса – час.
В это время готовим начинку.
Яблоки промываем, обсушиваем, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками в 1 сантиметр.
Яблоки посыпаем корицей, сахаром и, сбрызнув соком лимона, перемешиваем.
Если хотите пп десерт, то используйте сладкие сорта яблок и сахар не добавляйте.
Если форма, в которой будет выпекаться десерт не силиконовая, смазываем растительным маслом.
Расскатываем тесто и нарезаем треугольниками.
Выкладываем треугольники теста по кругу в форму, острыми краями наружу. На тесто по кругу выкладываем яблочную массу. Краями теста закрываем начинку.
Если остались яблоки, выкладываем в центр пирога, если тесто – сворачивает в виде цветка и также размещаем в центре.
Смазываем яичным желтком, разбавленным с чайной ложкой молока, тесто посыпаем кунжутом.
Ставим в духовку на 30 минут при температуре в 180 градусов.
Даём пирогу остыть и перекладываем на сервировочное блюдо.
Пирог вкусно разнообразит завтраки, полдники, перекусы.
Подаём с чаем или кофе.
Приятного аппетита и удовольствия от десерта!
