Холодные закуски порадуют вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты: 3 ломтика белого хлеба, 6 ломтиков ветчины, 6 пластин плавленного или твёрдого сыра, 6 столовых ложек моркови по-корейски, 6 листов салата или петрушки, 6 оливок, 6 шт зубочисток или шпажек, зелень — для украшения.
Процесс приготовления:
Белых хлеб поджариваем в тостере или на сковородке. Разрезаем каждый ломтик на пополам.
На ломтик ветчины кладём ломтик сыра. На сыр — зелень и лист салата, на него — ложку морковки по корейски. Сворачиваем всё в рулет и фиксируем шпажкой с оливкой.
Заготовку фиксируем на батоне и украшаем зеленью.
Плавленный сыр не очень пластичный, поэтому в процессе скручивания ломается
Так поступаем со всеми ингредиентами, можно поменять местами ветчину и сыр.
Перекладываем холодные закуски на сервировочное блюдо и угощаем собравшихся за столом.
Приятного аппетита и удовольствия от вкуса новых блюд!
