Шикарное блюдо для любителей правильного питания. Калорий содержит в себе немного, а насыщение и удовольствие о пищи – гарантировано! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты: 400 грамм 5%-го творога, 50 грамм сыра, 1 яйцо, 1 лист (150 грамм) лаваша, несколько веточек укропа, соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
Творог соединяем с яйцом, солью и мелко порубленным укропом. Аккуратно перемешиваем до однородности.
Лист лаваша режем на 4 части. Форму для запекания застилаем кусками лаваша так, чтобы половина каждого листа лаваша свисала за пределы формы.
Выкладываем в форму для запекания, застеленную лавашем, творожную массу. Разравниваем творог равномерно по поверхности. По поверхности творожной массы посыпаем сыром, тёртым на крупной тёрке.
Закрываем начинку будущего пирога свободными краями лаваша.
Смазываем верх пирога желтком. Посыпаем тёртым сыром с укропом.
Выпекаем 20-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Также рекомендуем присмотреться к рецептам бананового чизкейка с творогом, сырников и мясной запеканки с лавашом.
Приятного аппетита и отменного здоровья!