Ингредиенты: сосиски, слоёное тесто.
Процесс приготовления:
Ромашка
Можно подать на очередной приём пищи шикарные цветочки. А приготовить их проще простого!
На полоску теста отправляем сосиску. Обворачиваем вокруг неё тесто, края защипываем. Заготовку переворачиваем швом вниз. Делаем ножом надрезы на одинаковом расстоянии, не дорезая до конца совсем немного. Выворачиваем каждое колечко так, чтобы они ложились по кругу, в форме цветка.
Перекладываем цветок на противень с пекарской бумагой и смазываем тесто заготовки слегка взбитым яйцом. Можно посыпать чёрным кунжутом.
Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита и неподдельного детского восторга!
Сосиска в тесте
Сосиска в тесте обретёт второе дыхание, если немного изменить её вид.
Для этого сосиску обворачиваем слоёным тестом, защипнув края.
Перевернув швом вниз делаем продольные надрезы на одинаковом расстоянии: сначала по середине, потом надрезы по краям, и снова повторяем этот узор.
Смазываем яйцом и посыпаем чёрным кунжутом.
Выпекаем при 180 градусах около 30 минут.
Цветы с начинкой
Ещё один простой вариант подачи сосисок в тесте.
Тесто нарезаем квадратами. Делаем со всех сторон надрезы до центра квадрата. Перекладываем в форму для кексов, формируя цветок. Внутрь нарезаем колбаску или сосиску. Можно добавить яйцо или пол яйца, посыпать натёртым сыром. Смазать взбитым яйцом.
Выпекать полчаса при 180 градусах.
Приятного аппетита и удовольствия от процесса приготовления!
Лодочки
На прямоугольную полоску теста выкладываем по краям сыр кусочками или натёртый на тёрке. Защипливаем сыр в тесто, по центру выкладываем сосиску. В сосиске на одинаковом расстоянии делаем надрезы, смазываем яйцом и посыпаем чёрным кунжутом.
Выпекаем полчаса при градусах.
Приятного аппетита и удовольствия от процесса приготовления пищи!
