Порадовать детишек сладкой булочкой с начинкой не составит труда.
Ингредиенты: Тесто: 60 грамм муки, 60 грамм йогурта или сметаны, 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Начинка: 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка корицы. Глазурь: 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка молока, 2-3 столовые ложки сахара.
Процесс приготовления:
В миске соединяем муку с разрыхлителем. Перемешиваем и добавляем йогурт. Замешиваем мягкое тесто.
Перекладываем тесто на рабочую поверхность и раскатываем прямоугольником.
Сливочное масло растапливаем в микроволновке. Высыпаем сахар и корицу. Перемешав, распределяем начинку по тесту, оставляя края нетронутыми.
Загибаем края теста внутрь сначала с одной стороны, затем с противоположной. Сворачиваем рулетом.
Ставим булочку в чашку и отправляем в микроволновку на 2,5 минуты.
Перекладываем готовый десерт в миску и поливаем глазурью. Для глазури растапливаем сливочное масло и добавляем молоко с сахаром.
Приятного аппетита и удовольствия от вкуса новых десертов!
Присоединяйтесь к «Мир Вкуса Инфо» в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте и Фейсбуке. Мы есть также в Дзене, Телеграме и Инстаграме!