Интересное блюдо для правильного питания для всей семьи.
Ингредиенты: 200 грамм шампиньонов, 150 грамм фрунчозы, 1-2 головки лука, 1 столовая ложка соевого соуса, соль, перец и специи — по вкусу.
Процесс приготовления:
В чайник наливаем воду и кипятим воду.
Шампиньоны очищаем, нарезаем пластинами, лук шинкуем.
Обжариваем на сковороде с растительным маслом грибы до готовности. В процессе жарки грибы солим, перчим, добавляем любимые специи по вкусу, а также поливаем соевым соусом. Всыпаем лук и продолжаем жарить массу до золотистого цвета лука.
Фрунчозу ломаем или так выкладываем в миску. Заливаем кипятком и накрываем крышкой. Даём постоять 7-10 минут.
Теперь сливаем воду с рисовой лапши и перекладываем на сковородку с шампиньонами. Перемешиваем и обжариваем 5 минут.
Перекладываем на порционные тарелки.
Приятного аппетита и удовольствия от пробы новых блюд!
