Скандинавский салат: уместен и в праздники, и в будни

Скандинавский селёдочный салат  – салат, в котором ингредиенты органично дополняют друг друга.

Подавать селёдочный салат можно как на общем блюде, так и порционно.

Ингредиенты: 100 грамм белокочанной капусты, 100 грамм селёдки, 1 00 грамм кефира, 1 уп плавленного сырка, 1 яблоко, 2 столовые ложки горчицы в зёрнах, укроп – по желанию.

Процесс приготовления:

Капусту мелко шинкуем, яблоко нарезаем соломкой, селёдку – кусочками.

Готовим заправку. К кефиру натираем на тёрке плавленный сырок, добавляем горчицу и зелень. Перемешиваем.

Собираем салат. На блюдо выкладываем капусту смешанную с яблоком. Затем закрываем массу густой заправкой, по краям салата выкладываем кусочки селёдки. Верх салата также украшаем селёдочкой и укропом.

Салат к подаче готов!

Приятного аппетита и удовольствия от вкуса новых блюд!

Присоединяйтесь к «Мир Вкуса Инфо» в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте и Фейсбуке. Мы есть также в Дзене, Телеграме и  Инстаграме!

0 0 votes
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Яндекс.Метрика
0
Пожалуйста, поделитесь своим мнением о рецептеx