Простой салат, который богат витаминами и совершенно не вредит фигуре! Готовлю каждый день.
Ингредиенты: 2 средних огурца, 1 авокадо, 1 помидор, пучок листьев салата; зелень, лук перьями и соль, перец – по вкусу.
Заправка: 2 столовые ложки сока лимона, 3-4 столовые ложки оливкового масла.
Процесс приготовления:
Огурцы нарезаем соломкой, авокадо – кубиками, помидоры – тонкими ломтиками. Листья салата рвём на кусочки, лук и зелень – мелко шинкуем. Все ингредиенты смешиваем и аккуратно перемешиваем. При желании в салат можно добавить оливки.
Добавляем соль и перец по вкусу и заправку (смешиваем сок лимона и масло).
Приятного аппетита и хорошего настроения!