Яичница с овсяными хлопьями приятно удивит, порадует всех! А готовка займёт всего 10 минут!
Ингредиенты: 50 грамм овсяных хлопьев, 4 яйца, соль и перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
В этом блюде нужно использовать овсяные хлопья, требующие долгой варки.
Хлопья высылаем на сковороду без масла. Подсушиваем их, периодически помешивая, на среднем огне минуты 3-5.
Отдельно в миске слегка взбиваем вилкой яйца до однородной массы. Солим и перчим по вкусу.
Переливаем яйца в сковороду с овсяными хлопьями и перемешиваем, чтобы яйца равномерно покрыли хлопья.
Накрываем крышкой и тушим около 3-5 минут, до готовности яиц.
Яичница с овсяными хлопьями готова! Блюдо можно подавать к столу.
А можно блюдо дополнить натёртым на крупной тёрке сыром и посыпать яичницу, пока она на сковороде и накрыть крышкой. Дать постоять, чтобы сыр расплавился и переложить на сервировочное блюдо.
Можно подавать и порционно.
Если с утра предпочитаете более сладкие завтраки, то сыр можно заменить на кусочки банана или свежих ягод.
Посыпать фруктами яичницу нужно, когда она на сервировочное блюде, а не на сковороде.
Приятного аппетита и правильного начала дня!
Спасибо за лайки, фотоотзывы и комментарии!
Присоединяйтесь к «Мир Вкуса Инфо» в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте и Фейсбуке. Мы есть также в Дзене, Телеграме и Инстаграме!
