Филе рыбы в лимонно-чесночном соусе, запечённое в духовке

Вот как легко и быстро приготовить филе рыбы, о пользе которой и говорить не приходится. Вкусное блюдо можно подавать с гарниром и овощами.

Ингредиенты: 3-4 филе рыбы, сок половины лимона , 3 столовые ложки сливочного масла, 1 зубчик чеснока, соль, перец и зелень — по вкусу.

Процесс приготовления:

Готовим заправку. Соединяем в пиале растопленное сливочное масло, чеснок, пропущенный через чеснокодавку и сок половины лимона. Перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

По желанию, мелко рубим зелень и также отправляем в заправку.

Филе рыбы выкладываем на фольгу, края немного подворачиваем, чтобы заправка не растеклась. Смазываем рыбку заправкой.

Выпекаем в разогретой духовке при 180-190 градусах 10-15 минут.

Приятного аппетита и полезного приёма пищи!

 

5 1 vote
Рейтинг статьи
Мир Вкуса

Recent Posts

Блинчики с сыром и курицей на завтрак

Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.

1 месяц ago

«Морской дуэт» — идеальное решение, чтобы удивить гостей чем-то изысканным, но понятным

Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…

2 месяца ago

Нежнейший пасхальный кулич на сливках: тает во рту!

Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…

2 месяца ago

Творожная пасха «Карамельная» с курагой

«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…

2 месяца ago

Творожная запеканка без муки

Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…

1 год ago

Пикантный, насыщенный вкус яркой закуски для тёплых встреч

Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!

1 год ago