Суперкрем для финишного покрытия тортов, так как он идеально держит форму!
Ингредиенты: 90 грамм молочного шоколада, 90 грамм тёмного шоколада, 90 грамм 82,5%сливочного масла.
Процесс приготовления:
Растапливаем два вида шоколада на водяной бане, добавляем размягчённое масло. Перемешиваем до однородности и отправляем в холодильнике на 15 минут.
После взбиваем миксером. Тёмный ганаш готов. Наносить на десерты сразу, так как он очень быстро схватывается.
Приятного аппетита и балуйте своих любимых!
Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.
Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…
Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…
«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…
Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…
Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!