Оладьи с бананами — классная вариация на тему оладий

И новый завтрак для семьи готов!

Ингредиенты: Тесто: 250 мл кефира, 250 грамм муки, 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара, 1/4 чайной ложки соды, щепотка соли, масло растительное — для жарки. Начинка: 1-2 банана.

Процесс приготовления:

Для оладий на кефире яйца с сахаром и солью взбиваем венчиком. Вливаем тёплый кефир и просеянную муку с содой. Замешиваем плотное тесто.

Бананы освобождаем от кожуры и нарезаем кольцами толщиной в 1-2 см.

Накалываем дольку банана на вилку и обмакиваем в тесто. Жарим на сковороде с растительным маслом под крышкой на слабом огне с двух сторон до готовности.

Разрезаем оладью. Если внутри осталось сырое тесто, значит снижаем температуру нагрева или жарим чуть дольше.

Подаём к завтраку со свежими ягодами или полив мёдом, шоколадом.

Приятного аппетита и классного нового дня!

Присоединяйтесь к «Мир Вкуса Инфо» в соцсетях: ОКВК и ФБ. Мы есть в Дзене и Инстаграме!

0 0 votes
Рейтинг статьи
Мир Вкуса

Recent Posts

Блинчики с сыром и курицей на завтрак

Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.

1 месяц ago

«Морской дуэт» — идеальное решение, чтобы удивить гостей чем-то изысканным, но понятным

Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…

2 месяца ago

Нежнейший пасхальный кулич на сливках: тает во рту!

Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…

2 месяца ago

Творожная пасха «Карамельная» с курагой

«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…

2 месяца ago

Творожная запеканка без муки

Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…

1 год ago

Пикантный, насыщенный вкус яркой закуски для тёплых встреч

Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!

1 год ago