Мягкое песочное тесто с ягодами и кусочками шоколада понравится сразу!
Ингредиенты: 60 грамм черники или голубики, 90 грамм сахара, 75 грамм сливочного масла, 150 грамм муки, 5 грамм разрыхлителя, 70 грамм шоколада, щепотка соли.
Процесс приготовления:
Чернику ставим в микроволновку на 30 секунд, чтобы ягода стала мягкой и пустила сок.
Всыпаем к ягодам сахар и кусочки масла. Пробиваем до однородной массы погружным блендером.
Всыпаем щепотку соли, муку и разрыхлитель. Замешиваем вилкой однородное тесто.
Шоколад рубим ножом и отправляем в тесто для печенья. Перемешиваем и двумя чайными ложками выкладываем печеньки на противень на некотором расстоянии друг от друга.
Одной ложкой берём тесто, другой снимаем тесто с ложки на противень, застреленный пекарской бумагой.
Выпекаем в духовке при температуре в 180 градусов.
В процессе запекания печеньки станут гладкими и увеличатся в размере.
Подаём к столу на общем блюде с ароматным чаем.
По вкусу напоминает овсяное печенье.
Приятного аппетита и вкусного чаепития!
Присоединяйтесь к «Мир Вкуса Инфо» в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте и Фейсбуке. Мы есть также в Дзене, Телеграме и Инстаграме!
Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.
Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…
Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…
«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…
Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…
Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!