Правильное питание – это вкусно, разнообразно и, несомненно, полезно!
Ингредиенты: 100 грамм кураги, 100 грамм овсяных хлопьев «Геркулес», 50 грамм семечек подсолнуха, 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. сокуа лимона, 1 банан.
Процесс приготовления:
Курагу заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. В это время овсяные хлопья и семечки прожариваем на сухой сковороде на среднем огне 7-10 минут.
С кураги сливаем воду и просушиваем сухофрукты бумажным полотенцем.
Измельчаем сухую смесь и курагу до мелкой крошки. Добавляем мёд и лимонный сок. Перемешиваем массу, чтобы она хорошо слипалась и не крошилась.
На пергамент перекладываем измельчённую массу и закрываем вторым листом пергамента. Скалкой разравниваем массу в равномерный пласт. На него выкладываем целый банан. Сворачиваем массу вокруг банана. Фиксируем колбаску пергаментом или пищевой плёнкой.
Отправляем в холодильник минимум на 1 час.
Затем сладкую колбаску извлекаем из упаковки и нарезаем на порционные кусочки.
Наша гранола с бананом готова!
Приятного аппетита и удовольствия от вкуса новых блюд!
