Простой рецепт десерта: Дань любви к винограду

Десерт, который быстро и легко приготовить из доступных ингредиентов, а вкус при этом не пострадает!

Ингредиенты: 300 грамм 20%-ой сметаны, 300 грамм винограда без косточки, 150 мл сгущённого молока, 15 грамм желатина, 30 мл воды.

Процесс приготовления:

Виноград промываем под потоком воды, обсушиваем на бумажном полотенце и снимаем с веточки плоды винограда.

Желатин пересыпаем в пиалу и заливаем водой. Даём набухнуть, согласно инструкции на упаковке.

Форму закрываем пищевой плёнкой со всех сторон. Высыпаем виноград. Сметану в миске смешиваем со сгущёнкой, перемешивая венчиком до однородности массы.

Набухший желатин растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи.

Постоянно перемешивая сметанную смесь тонкой струйкой вливаем желатин. Массу переливаем на виноград. Лопаткой распределяем желе равномерно по винограду.

Ставим в холодильник до застывания желе, на 1-2 часа.

Готовый десерт перекладываем на сервировочное блюдо, удаляем пищевую плёнку и нарезаем ромбиками.

Подаём на общем блюде или порционно.

Приятного аппетита и удовольствия от пробы новых блюд!

0 0 votes
Рейтинг статьи
Мир Вкуса

Recent Posts

Творожная пасха «Карамельная» с курагой

«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…

6 дней ago

Творожная запеканка без муки

Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…

11 месяцев ago

Пикантный, насыщенный вкус яркой закуски для тёплых встреч

Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!

11 месяцев ago

Простой салат для повседневного меню

Салат «Аппетитный» - вкусное решение в трудовые будни.

11 месяцев ago

Холодные закуски, что вдохновляют

Красивая подача закусок из обычных ингредиентов повышает интерес к самому блюду.

11 месяцев ago

Мясной рулет — король праздничного застолья!

Мясной рулет, как закуска, пленит своей красотой в разрезе и насыщенным, ароматным вкусом.

12 месяцев ago