Салаты — незаменимы на нашем столе. Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат с креветками. Его красивая подача будет уместна и в будний день, и в праздничный!
Ингредиенты: 300 грамм креветок, 2 картофелины, 2 моркови, 1 авокадо, 1 свежий огурец, 2 яйца, соль — по вкусу, майонез — для заправки, лимон и зелень — для украшения.
Процесс приготовления:
Креветки отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком три минуты. Затем сливаем воду и даём готовым креветкам остыть.
Картофель и морковь очищаем, моем и варим до готовности. Яйца также ставим вариться.
Картофель, морковь и, очищенные от скорлупы, яйца нарезаем кубиками или можно натереть на крупной тёрке.
Огурец и авокадо очищаем от кожуры и также нарезаем кубиками или соломкой (по вкусу).
Когда ингредиенты подготовлены, приступаем к сборке салата.
Первым идёт слои из картофеля. Его промазываем майонезом.
Далее — слой из морковки. Поверх слоя — майонез.
Теперь выкладываем яйца и закрываем слой майонезом.
Последний слой — огурцы и авокадо. И также закрываем слой майонезом.
Украшаем креветками. Или выкладываем креветки ровным слоем и украшаем зеленью с долькой лимона. Как Вам больше нравится.
Приятного аппетита и интересного общения!
Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.
Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…
Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…
«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…
Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…
Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!