В клубничный сезон прекрасным десертом станет полезный и очень вкусный пирог. Проверим?
Ингредиенты: 200 грамм творога, 1 яйцо, 200 грамм рисовой или кукурузной муки, 50 мл молока, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, 150 грамм яблок, 150 грамм клубники, 70 мл воды, сахар или сахарозаменитель — по вкусу.
Процесс приготовления:
Творог, яйцо и молоко с сахаром пробиваем погружным блендером. Добавляем муку и перемешиваем до однородности.
Форму для запекания смазываем маслом. Тесто распределяем по всей форме и по бортикам.
Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кубиками. Клубнику моем и удаляем хвостики. Разрезаем на половину.
Кукурузный крахмал разбавляем в воде.
Вливаем воду с крахмалом к ягодам, перемешиваем. Варим начинку на среднем огне до загустения.
Готовую начинку выкладываем на тесто в форме для запекания. Разравниваем.
Выпекаем пирог в разогретой духовке около 30 минут при 180 градусах.
Готовому пирогу даём остынуть, чтобы яблочно-клубничная начинка застыла.
Подаём порционно.
Приятного аппетита и полезного чаепития!
Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.
Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…
Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…
«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…
Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…
Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!