Ароматный имбирный пирог с кремом

Необычайно ароматный имбирный пирог в сочетании со сливочным кремом подарит просто райское наслаждение собравшимся за семейным столом.

Ингредиенты: 180 грамм сливочного масла, 180 грамм муки, 100 грамм сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки мёда, ванилин — по вкусу, чайная ложка молотого имбиря, пол чайной ложки молотой корицы, по 1/4 чайной ложки молотой гвоздики и мускатного ореха.

Глазурь: 50 грамм сливочного масла, 150 грамм сахарной пудры, 150 грамм сливочного сыра.

Процесс приготовления:

Соединяем сливочное масло комнатной температуры с сахаром, яйцом, мёдом и ванилью. Взбиваем миксером до однородного состояния.

Добавляем в массу просеянную муку, а также подготовленные имбирь, корицу, гвоздику, мускатный орех. Снова всё аккуратно вымешиваем до однородности.

Дно формы для выпекания застилаем пергаментом. Равномерно распределяем тесто по форме. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Даём готовому бисквиту остыть в форме до комнатной температуры. Затем аккуратно извлекаем бисквит из формы на сервировочное блюдо.

Готовим глазурь. Взбиваем размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой и сливочным сыром. Покрываем глазурью наш бисквит.

Даём имбирный пирогу постоять около часа в холодильнике.

Также приятно разнообразят домашнее меню яблочный пирог «Цветок», банановый хлеб и шоколадный брауни. Рекомендуем также попробовать банановый чизкейк.

Приятного чаепития и нескучных бесед!