Проверенные рецепты, содержащие массу витаминов и обладающие шикарным вкусом!
Смузи из кефира и сухофруктов
Пить напиток на ночь вместо ужина и (или) утром перед завтраком за 30-60 минут.
Ингредиенты: 200 мл кефира, 200 мл воды, 2 ст.л. семян чиа, 6 шт чернослива, 1 ст.л. изюма.
Процесс приготовления:
Столовую ложку семян чиа заливаем 50 мл воды и даём набухнуть.
Чернослив и изюм обдаём кипятком, оставляем на 10 минут. Затем воду сливаем и обсушиваем сухофрукты на бумажном полотенце.
В чаше блендера всыпаем столовую ложку семян чиа и измельчаем. Вливаем кефир и всыпаем изюм с черносливом. Доливаем оставшуюся по рецепту воду. Прокручиваем до однородной консистенции.
Переливаем готовый напиток в стакан и украшаем набухшими семенами чиа.
Смузи из кефира с авокадо и бананом
Десерт подойдёт в качестве перекуса, на завтрак или лёгкий ужин.
Ингредиенты: 400 мл кефира, 30 г орешков кешью, 2 ст.л. овсяных хлопьев «Геркулес», 2 ст.л. семян чиа, 2 ст.л. мёда, 1 авокадо, 1 банан.
Процесс приготовления:
В кефир всыпаем овсяные хлопья, семена чиа и дробленные орешки с мёдом. Перемешиваем массу и оставляем на 15 минут.
Теперь банан и авокадо очищаем перекладываем в чашу блендера и измельчаем.
В стаканы выкладываем по 3 столовые ложки светлой массы, затем – оливковую массу. Закрываем светлой массой и украшаем.
Смузи из молока с яблоком и имбирём
Яблоко выводит токсины из организма, имбирь и лимон ускоряют сжигание жира. Белок в молоке обеспечивает чувство насыщения, а овсянка регулирует работу пищеварительной системы. Слива славится как натуральное слабительное средство, а мёд – источник антиоксидантов.
Ингредиенты (2 порции): 300 мл молока, 5 ст.л. овсяных хлопьев “Геркулес”, 10 г имбиря свежего, 1 зелёное яблоко, 2-3 сливы, 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. сока лимона.
Процесс приготовления:
Яблоко и имбирь натираем на тёрке. Вливаем молоком и пробиваем массу блендером. Всыпаем овсяные хлопья и даём настояться.
В это время нарезаем на маленькие кусочки сливу. Одну третью часть полученных слив отправляем вслед за овсяными хлопьями. Вливаем сок лимона и мёд. Перемешав, распределяем смузи по стаканам. Сверху посыпаем кусочками слив.
Смузи из трёх ингредиентов
Мята ускоряет обмен веществ, расщепляя жир в организме, а имбирь удваивает сжигание калорий за счёт ускорения метаболизма.
Ингредиенты (1 порция): 200 мл йогурта, 2 небольшие веточки мяты, 5 г свежего имбиря.
Процесс приготовления:
Имбирь очищаем от кожуры и натираем на тёрке. С веточки мяты отрываем листочки и отправляем к имбирю. Наливаем йогурт и пробиваем блендером до однородности.
Переливаем напиток в стакан и украшаем веточкой мяты.
Приятного аппетита и удовольствия от пробы новых десертов!