Куриный шашлык «Кордон блю» в духовке: пальчики оближешь!

Блюдо, который точно понравится любителям домашнего шашлыка!

Ингредиенты: 3 куриные грудки, 3-6 крупных ломтиков варёной ветчины, 3-6 крупных ломтиков сыра, 100 грамм панировочных сухарей, 5 картофелин, веточка розмарина, 1-2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец — по вкусу, 3-4 деревянных шпажек.

Процесс приготовления:

Куриные филе надрезаем и разворачиваем, чтобы получился ровный пласт. Филе слегка отбиваем. Солим и перчим по вкусу.

Выкладываем на куриное мясо ломтики ветчины.

Далее выкладываем ломтики сыра.

Каждое филе плотно сворачиваем с рулет.

Три рулета прокалываем деревянными шпажками.

Разрезаем заготовку на 3-4 шашлыка.

Промазываем куриный шашлык оливковым маслом.

Затем обильно обмакиваем в панировочных сухарях.

Выкладываем шашлык на противень. Между шашлыками раскладываем дольки очищенного картофеля.

Картофель посыпаем свежими веточками розмарина. Поливаем всё оливковым маслом.

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 35 минут.

Подавать можно прямо на противне, а можно разложить порционно. Вкуснее будет, если к блюду добавить свежих овощей.

Приятного аппетита и весёлого общения!

5 1 vote
Рейтинг статьи
Мир Вкуса

Recent Posts

Блинчики с сыром и курицей на завтрак

Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.

1 месяц ago

«Морской дуэт» — идеальное решение, чтобы удивить гостей чем-то изысканным, но понятным

Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…

2 месяца ago

Нежнейший пасхальный кулич на сливках: тает во рту!

Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…

2 месяца ago

Творожная пасха «Карамельная» с курагой

«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…

2 месяца ago

Творожная запеканка без муки

Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…

1 год ago

Пикантный, насыщенный вкус яркой закуски для тёплых встреч

Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!

1 год ago