Свекольный салат — проще простого!

Салат из варёной свёклы с черносливом и орехами станет частым гостем на вашем столе. А всё потому, что готовиться очень просто и очень быстро, а польза для организма не требует подтверждения! Рецепт, проверенный временем!

Ингредиенты: 2 крупных клубня свёклы, 10-12 штук чернослива (без косточек), 50-80 грамм грецких орехов, 1-2 зубчика чеснока, молотый перец — по вкусу, майонез — для заправки.

Процесс приготовления:

Вымытую свёклу отвариваем в воде до готовности. Очищаем остывшую варёную свёклу от кожуры. Натираем её на крупной тёрке.

Чернослив замачиваем в крутом кипятке. Когда вода немного остынет, сливаем воду и нарезаем сухофрукты соломкой.

Грецкие орехи измельчаем в крупную крошку.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку.

Все подготовленные ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом. Можно салат заправлять также сметаной или растительным маслом.

Подаём порционно или на общем блюде, предварительно украсив кусочками орехов или свежей зеленью.

Приятного аппетита и полезного приёма пищи!

 

5 1 vote
Рейтинг статьи
Мир Вкуса

Recent Posts

Блинчики с сыром и курицей на завтрак

Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.

1 месяц ago

«Морской дуэт» — идеальное решение, чтобы удивить гостей чем-то изысканным, но понятным

Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…

2 месяца ago

Нежнейший пасхальный кулич на сливках: тает во рту!

Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…

2 месяца ago

Творожная пасха «Карамельная» с курагой

«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…

2 месяца ago

Творожная запеканка без муки

Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…

1 год ago

Пикантный, насыщенный вкус яркой закуски для тёплых встреч

Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!

1 год ago