Очень вкусное и освежающее блюдо. Сырные шарики с виноградом оценят и семья, и придирчивые гости!
Ингредиенты: крупный виноград (лучше без косточек), 150 грамм творожного сыра (можно с зеленью), 50 грамм острого (солёного) сыра, 80-100 грамм фисташек.
Процесс приготовления:
Виноград моем, отделяем от веточек. Если виноград с косточками, то косточки извлекаем.
Два вида сыра смешиваем, пропускаем через сито, чтобы консистенция получилась более однородной. Охлаждаем в холодильнике 30 минут.
Фисташки очищаем от скорлупы и, по возможности, от шелухи. Измельчаем в крошку.
Теперь собираем закуску. Каждую ягоду винограда закрываем ровным слоем творожной массы. Затем творожные шарики с виноградинкой обваливаем в крошках фисташек.
Выкладываем сырные шарики в контейнер и ставим в холод.
Перед подачей выкладываем закуску «Сырные шарики с виноградом» на сервировочное блюдо и угощаем гостей и друзей, собравшихся за столом.
Приятного аппетита и весёлого праздника!
Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.
Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…
Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…
«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…
Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…
Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!