Лёгкий салат из капусты с кабачком

Витаминный, освежающий салат, на приготовление которого потребуется не более 10 минут! Попробуйте приготовить салат из капусты с кабачком.

Ингредиенты: 300 грамм капусты, 300 грамм молодого кабачка, 1-2 столовых ложек сока лимона, соль и  перец — по вкусу, укроп и лук пером – по вкусу, пол чайной ложки сахара, 3-4 столовые ложки растительного масла.

Процесс приготовления:

Молодой кабачок очищаем шинкуем тонкой соломкой. Добавляем к кабачку сок лимона. Перемешав, даём промариноваться около 5 минут.

Свежую капусту также шинкуем соломкой. Лук пером, укроп и петрушку (по желанию) мелко рубим. Отправляем всё к кабачку и перемешиваем.

Салат солим по вкусу, добавляем сахар и перец. Заправляем растительным маслом.

Отличные салаты, которые стоит попробовать: салат с нутом, черри и сладким перцем, «Неженка»,  «Кучеряшка», а также салат «Солнечный».

Приятного аппетита и полезного перекуса!

5 1 vote
Рейтинг статьи
Мир Вкуса

Recent Posts

Блинчики с сыром и курицей на завтрак

Сытное и быстрое утреннее блюдо. Начинка запекается прямо внутри блинчика на сковороде.

1 месяц ago

«Морской дуэт» — идеальное решение, чтобы удивить гостей чем-то изысканным, но понятным

Рулет «Морской дуэт» — это когда нежная, тающая во рту скумбрия встречается с благородной горбушей.…

2 месяца ago

Нежнейший пасхальный кулич на сливках: тает во рту!

Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…

2 месяца ago

Творожная пасха «Карамельная» с курагой

«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…

2 месяца ago

Творожная запеканка без муки

Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…

1 год ago

Пикантный, насыщенный вкус яркой закуски для тёплых встреч

Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!

1 год ago