Яркий весенний салатик: лёгкий, вкусный, быстрый!

Вот, как легко и быстро подать витаминный овощной салат.

Ингредиенты: 8-10 шт редиски, 1 небольшой качанчик молодой капусты или пекинской капусты, 1 огурец, 1 головка красного лука, щепотка соли, молотый перец — по вкусу. Сметана — для заправки.

Процесс приготовления:

Вымытые огурец, редиску и  красный лук шинкуем тонкими полукольцами, а капусту — мелко шинкуем.

Перемешиваем всё. Добавляем соль и молотый перец по вкусу и заправляем сметаной.

Если соблюдаете пост, тогда вместо сметаны для заправки салата можно использовать растительное масло.

Подавать можно. Как на общем блюде, так и порционно.

Подавая порционно, можно украсить сухариками, кунжутом, свежей зеленью. Можно из редиски или томатов сделать цветочки для украшения.

Приятного аппетита и полезного приёма пищи!

5 1 vote
Рейтинг статьи
Мир Вкуса

Recent Posts

Нежнейший пасхальный кулич на сливках: тает во рту!

Рецепт кулича на жирных сливках с добавлением коньяка — настоящая кондитерская магия. Мякиш получается волокнистым,…

2 недели ago

Творожная пасха «Карамельная» с курагой

«Карамельная» пасха напоминает по вкусу изысканный сливочный десерт. Благодаря заварному крему из сливок и сгущёнки,…

2 недели ago

Творожная запеканка без муки

Запеканка из творога с курагой и орехами станет правильным и сытным блюдом для первого приёма…

11 месяцев ago

Пикантный, насыщенный вкус яркой закуски для тёплых встреч

Из простых ингредиентов легко творить яркие блюда для семьи и гостей!

11 месяцев ago

Простой салат для повседневного меню

Салат «Аппетитный» - вкусное решение в трудовые будни.

12 месяцев ago

Холодные закуски, что вдохновляют

Красивая подача закусок из обычных ингредиентов повышает интерес к самому блюду.

12 месяцев ago